Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Asistent cukráře
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme nadšeného a pečlivého asistenta cukráře, který se připojí k našemu týmu a pomůže s přípravou lahodných cukrářských výrobků. Jako asistent cukráře budete hrát klíčovou roli v podpoře hlavního cukráře při přípravě těst, krémů, polev a dalších ingrediencí potřebných k výrobě dezertů a pečiva. Budete se podílet na zdobení dortů, zákusků a dalších sladkostí, přičemž budete dbát na estetiku a kvalitu každého výrobku.
Vaše práce bude zahrnovat také udržování čistoty a pořádku v cukrářské dílně, správné skladování surovin a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Očekáváme, že budete mít smysl pro detail, kreativitu a schopnost pracovat v rychlém tempu.
Tato pozice je ideální pro někoho, kdo má vášeň pro cukrářství a chce se učit od zkušených profesionálů. Pokud máte zkušenosti s pečením nebo cukrářskou výrobou, bude to výhodou, ale není to podmínkou. Důležitá je ochota učit se, pečlivost a týmový duch.
Pokud máte zájem o práci v dynamickém a kreativním prostředí, kde můžete rozvíjet své dovednosti a přispět k výrobě kvalitních cukrářských produktů, rádi vás přivítáme v našem týmu!
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Pomoc při přípravě těst, krémů a polev
- Zdobení dortů, zákusků a dalších cukrářských výrobků
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Udržování čistoty a pořádku v cukrářské dílně
- Správné skladování surovin a ingrediencí
- Spolupráce s hlavním cukrářem a ostatními členy týmu
- Kontrola kvality hotových výrobků
- Pomoc při balení a přípravě výrobků k prodeji
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zájem o cukrářství a pečení
- Schopnost pracovat v rychlém tempu
- Pečlivost a smysl pro detail
- Základní znalost hygienických a bezpečnostních předpisů
- Schopnost pracovat v týmu
- Ochota učit se novým dovednostem
- Předchozí zkušenosti v cukrářství výhodou, ale ne podmínkou
- Flexibilita a spolehlivost
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s pečením a cukrářstvím?
- Jak byste popsali svůj smysl pro detail?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké cukrářské techniky ovládáte?
- Jak byste zajistili dodržování hygienických předpisů?
- Jaký je váš oblíbený cukrářský výrobek a proč?
- Jak byste reagovali na nečekanou změnu v objednávce?
- Jaké jsou vaše profesní cíle v oblasti cukrářství?